2011年5月15日日曜日

ミスズライフのカットぶなしめじ

石づき部分をあらかじめ取り除いたしたしめじがスーパーで売られていた．ミスズライフのカットぶなしめじだ．

工場でカットされた石づきは堆肥化されて農地で利用されているらしい．今まで家庭ごみで燃やしていた石づきを再利用したことでごみの量が減り，よりエコロジーな商品とした．包装用のトレーを簡素化できたのもプラスに働いているはずだ．

何より嬉しいのがあの面倒な石づきを取り除く作業をなくしてくれたこと．うん，いい商品だ．

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